Pronti in 10 minuti Archivi - Calabria Food Shop

Dolci, Pronti in 10 minuti, Ricette per bambini, Ricette per le feste

Rotolo di frolla con crema di nocciole e mandorle

Ingredienti Per 4 Persona(e) Per la frolla 375 grammi farina tipo 2 100 grammi zucchero polverizzato 90 grammi acqua fredda 90 grammi olio di girasole 2 cucchiaini lievito per dolci qb scorza di limone non trattato qb mandorle qb zucchero granellato Istruzioni Rotolo di frolla con crema di nocciole e mandorle La dolcezza del Natale, con le sue lunghe giornate cariche di affetti, riposo e chicche culinarie è ormai un...

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Tortino di cacao e barbabietola

Ingredienti Per 4 Persona(e) 2 barbabietole lesse 225 gr latte di riso o soia 200 gr farina di farro integrale 150 gr zucchero di canna 40 gr cacao amaro in polvere 8 gr lievito per dolci 40 gr olio di girasole un pizzico di sale una punta di cucchiaino di vaniglia in polvere Istruzioni Tortino di cacao e barbabietola PROCEDIMENTO CON IL BIMBY Inserire nel boccale le barbabietole insieme al...

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Bon bon ciocco cocco

Ingredienti Per 4 Persona(e) 8 cucchiai zucchero di canna 6 cucchiai di cacao amaro 10 cucchiai di cocco rapé (grattuggiato) 45 ml latte veg (io riso ma seguite pure i vostri gusti) Istruzioni Bon bon ciocco cocco Mettere nel boccale tutti gli ingredienti. Frullare 3 secondi vel 6/7. Spatolare per portare giù tutto il composto. Frullare altri 3 secondi stessa velocità. Prelevare con i cucchiaino...

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Crema di avocado, nocciole e fondente

Ingredienti Per 4 Persona(e) 130 gr nocciole tostate 100 gr zucchero 50 gr cioccolato fondente 130 gr avocado 1 tazzina da caffe latte di riso 50 gr olio di semi di girasole Istruzioni Crema di avocado, nocciole e fondente PROCEDIMENTO CON IL BIMBY Tritare le nocciole con lo zucchero a vel 10 per 40 sec. Aggiungere cioccolato fondente a pezzi piccoli e frullare vel 10 altri 30 secondi. Aggiungere avocado,...

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Crema pasticcera all’okara di soia

Ingredienti Per 4 Persona(e) 50 gr farina ( anche di riso ) 20 gr amido 300 gr latte di soia addizionato alla vaniglia 90 gr zucchero 30 gr rhum 80 gr okara Istruzioni Crema pasticcera all’okara di soia PROCEDIMENTO CON IL BIMBY: Inserire nel boccale la farina, l’amido, il latte e lo zucchero e impostare 8 minuti velocità 4 a 90 gradi. Dopo due minuti dall’inizio aggiungere l’okara e...

Colazione sprint, Dolci, Pronti in 10 minuti, Ricette per bambini, Ricette per le feste, Ricette senza glutine

Fagiottella di nocciole (crema di nocciola)

Ingredienti Per 4 Persona(e) 240 gr fagioli cannellini lessi 40 gr cacao amaro in polvere 100 gr zucchero 100 gr nocciole tostate 50 gr olio di girasole 50 gr latte di riso 1 punta di cucchiaino vaniglia in polvere Istruzioni Fagiottella di nocciole (crema di nocciola) PROCEDIMENTO CON IL BIMBY: Polverizzare lo zucchero con le nocciole per 30 secondi velocità 10. A parte frullare con il minipimer i cannellini ben scolati...

Pronti in 10 minuti, Ricette senza glutine, Tutto crudo

Green smoothie

Ingredienti Per 4 Persona(e) 280 grammi acqua 5 grammi cicoria solo le foglie 45 grammi bietole senza le coste 90 grammi mela (se bio con la buccia) 30 grammi limone senza la buccia ma con la parte bianca 1/2 grammi zenzero (aumentare gradualmente in base al gusto) 1/2 banana congelata 1 cucchiaino colmo crema di mandorle senza zuccheri 3/4 foglie lippa dulcis (facoltativa) Istruzioni Green smoothie Mettere nel Bimby l’acqua e le foglie verdi....

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Scamorza vegana normale e affumicata

Ingredienti Per 4 Persona(e) Scamorza affumicata 350 gr latte di soia non zuccherato 40 gr maizena 80 gr olio di semi 1 cucchiaino agar agar 1 cucchiaino abbondante di sale 1 cucchiaino fumo liquido 1 cucchiaio succo di limone Scamorza normale 350 gr latte di soia non zuccherato 40 gr maizena 80 gr olio di semi 1 cucchiaino agar agar 1 cucchiaino abbondante di sale 1/2 cucchiaino aglio in polvere 1/2 cucchiaino cipolla in polvere 1 cucchiaio succo di limone Istruzioni Scamorza vegana normale e affumicata Preparare...

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Stracchino vegano

Ingredienti Per 4 Persona(e) 250 millilitri latte soia, avena, riso 25 grammi fecola 5 grammi maizena 30 grammi panna soia, avena, riso sale 1 pizzico 120 grammi yogurt soia, riso 1 cucchiaino lievito alimentare 5 grammi succo di limone Istruzioni Stracchino vegano Procedura con il bimby: Unire tutti gli ingredienti tranne lo yogurt e azionare 5 sec. vel 5 poi cuocere 7 minuti 100° vel3, a questo punto il composto...

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Bagnetto

Ingredienti Per 4 Persona(e) 100 gr foglie di prezzemolo 50 gr pomodori secchi sott’olio 50 gr capperi 1 cucchiaino senape 1 pizzico aglio in polvere poco sale 70 gr olio evo 1/2 limone (succo) Istruzioni Bagnetto Il bagnetto è una salsa tipica piemontese a base di prezzemolo. La ricetta originale prevede le acciughe, ma questa versione vegana è ottima e non se ne sente affatto la mancanza! Solitamente si serve...